Mold to make hamburgers, includes recipe- Molde para hacer hamburguesas, incluye receta ;)

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English / SpanishPrint two “base” units and one “aro”. To save space it was designed without a handle. Enough pressure is made with the hands to shape the hamburger. I used it to make salmon burgers, it can also be used to make vegetable or meat burgers. I add salmon burger recipe ;)It is recommended to use kitchen film to avoid food contact with PLA. In this way, the “packaged” hamburger is also obtained.SALMON BURGERS RECIPE:500gr of salmon75 gr onion (1 small)3 tablespoons of breadcrumbs2 tablespoons of flour1 small egg1 teaspoon of dill2 teaspoons of dried garlicSalt to tastepepper to tasteChop the salmon with a food processor or grinder. Don't chop too much.Chop the onion, dill and dried garlic in a food processor. Then add the rest of the ingredients: egg, flour, breadcrumbs, salt and pepper as chopped and mix well.Mix all the ingredients and put in the fridge for 15 minutes.Put kitchen film on the 3D mold so as not to put the dough in contact with the PLA. Put the dough and put another film to press with the other lid.Form hamburgers with the mold.Put them back in the fridge for 15 minutes.Grill over moderate heat.Bon Appetite!____________________________________________________________________________________Imprimir dos unidades de “base” y un “aro”. Para ahorrar espacio se diseñó sin mango. con las manos se hace suficiente presión para conformar la hamburguesa. Yo la utilicé para hacer hamburguesas de salmón, se puede usar también para hacer hamburguesas vegetales o de carne. Añado receta de la hamburguesa de salmón ;)Se recomienda utilizar film de cocina para evitar el contacto de la comida con el PLA. De esta forma también se obtiene la hamburguesa “envasada”RECETA HAMBURGUESAS DE SALMÓN: 500gr de salmón75 gr cebolla (1 pequeña)3 cucharadas colmadas de pan rallado2 cucharadas colmadas de harina1 huevo pequeño1 cucharadita café de eneldo2 cucharaditas de café de ajo secoSal al gustoPimienta al gustoPicar el salmón con con una picadora o procesador de alimentos. No picar mucho. Picar en la picadora la cebolla, eneldo y el ajo seco. Después añadir el resto de ingredientes: huevo, harina, pan rallado, sal y pimienta a lo picado y mezclar bien. Mezclar todos los ingredientes y meter en la nevera 15 minutos. Poner film de cocina en el molde 3D para no poner en contacto la masa con el PLA. Meter la masa y poner otro film presionar con la otra tapa.Formar hamburguesas con el molde.Meterlas de nuevo 15 minutos  en la nevera.Hacer a la plancha con fuego moderado. Bon Appetite!