D&C: válvula para café molido PRUEBAS y MANTENIMIENTO

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Aquí va el "paso a paso" de algunas pruebas y un primer desarme para mantenimiento luego de varias semanas de trabajo. Es posible apreciar las consecuencias típicas de la acumulación y endurecimiento del café, que llega al punto de obstruir completamente la válvula e impedir la bajada de material, formando una camisa difícil de romper. Por esta razón se planificó una rutina de apertura diaria de todas las válvulas a fin de mantenerlas destapadas por más largo tiempo. De todas formas, este diseño desmontable de las válvulas fue una de las grandes mejoras con respecto a las anterior, soldadas a la camisa del tornillo y, por lo tanto, no desmontables para mantenimiento.PD: un agradecimiento muy especial a mi amigo Javier Ríos Zabala, dueño del taller, por su incondicional colaboración y aportes de todo tipo.